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MENU DA ASPORTO martedì 2 febbraio
PRIMI – Ridotto zafferano e vino rosso – Spaghetti al tonno piccanti – Pasta funghi e speck SECONDI – Fesa di tacchino alla griglia – Valdostana – Salmone al forno
PRIMI – Ridotto zafferano e vino rosso – Spaghetti al tonno piccanti – Pasta funghi e speck SECONDI – Fesa di tacchino alla griglia – Valdostana – Salmone al forno
PRIMI – Risotto radicchio e gorgonzola – Farfalle pancetta e zucca – pasta salsiccia e broccoli SECONDI – fegato alla veneziana -,roast-beef – Milanese
Con formaggio Strachitunt, cipollette stufate, luganega e cucchiaio di taragna !!!
PROPOSTE ALLA CARTA – Tagliatelle ai funghi porcini €9 – Ravioli della nonna Maurina dal 1902 ( i nostri casoncelli quadrati ) €9 – Pizzoccheri €9 SECONDI – Ossobuco di...
PRIMI – Farfalle funghi e pancetta – Paccheri carciofi e salsiccia SECONDI – baccalà con polenta – scaloppe al porto
PRIMI – spaghetti cozze e ceci – pasta zola e noci SECONDI – valdostana – salmone alla griglia
PRIMI – spaghetti alla carbonara – pasta alla ligure SECONDI – arrosto ai porcini – fettine impanate
PRIMI – pentette alla norma – pasti speck panna e zafferano SECONDI – porchetta calda – filetto di maiale con funghi
PRIMI – ravioli burro e pancetta – fusilli salsiccia e broccoli SECONDI – cinghiale brasato – braciola al burro con verza stufata
Costine, piedino, salsicce e cotenna di maiale Padano allevato libero. Con verze, coste ed erbe ( secondo stagione ).