Proposals of the Day


I TAGLIOLINI

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Di pasta fresca fatta in casa, conditi con un ragù bianco di scottona Prealpina. …ancora per qualche giorno nel nostro menù estivo!!



LE COSTINAZZE

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Costato di maiale allevato libero, razza Duroc Padano ( del consorzio Crudo di Parma ) marinato con spezie e odori, cotto piano per 8 ore…… e poi grigliato